Nos dernières actualités
Retours de terrain, analyses, témoignages, évènements : nous partageons ce que nous apprenons.
Le Salon International de la Restauration et de l’Hôtellerie (SIRHA) est le rendez-vous mondial des professionnels du secteur de la restauration...
L’autre cuisine, le magazine de la restauration collective responsable, consacre un article à Excellents Excédents dans son numéro de décembre 2018. Il résume nos activités comme « penser le...
Accompagner notre offre de repas Excellents Excédents par des ateliers de cuisine et d’échanges autour de l’alimentation, c’est le projet de la cantine solidaire Rest’Auber à Aubervilliers...
Libération vient de consacrer un article au gaspillage alimentaire et a souhaité mettre en valeur le travail d’Excellents Excédents...
Depuis la collecte des excédents jusqu’à la livraison des repas, la qualité et la satisfaction de nos clients est dans notre ADN. Nous les mettons en œuvre au quotidien...
Chez Excellents Excédents, qualité et sécurité sont nos engagements de chaque instant, de la collecte des excédents chez nos donateurs, jusqu’à la livraison chez nos receveurs...
Depuis juin 2018, en partenariat avec la ville d’Aubervilliers et le Centre Communal d’Action Sociale (CCAS) de la ville, nous distribuons des repas au sein de Rest’Auber, une cantine solidaire située...
Transformer en réalité notre rêve de réduire le gaspillage et de redistribuer des repas de qualité qui auraient être jetés est une aventure passionnante que nous sommes heureux de vivre avec nos...
Mais où vont vos assiettes? c’était le thème très inspirant de Cantina 2018, la convention biennale de la restauration collective qui s’est tenue le 20 mars à Paris...